Composée de tomates, feta, concombres, olives noires, oignons et poivron vert, c'est la salade typique !

La moussaka comporte des aubergines, de la viande hachée et de la béchamel. Un plat consistant mais délicieux !

Le tzatziki se mange à l'apéritif avec du pain pita ou encore en sauce avec le gyros par exemple ! Il y a du fromage blanc épais et des concombres.

C'est le sandwich grec connu partout aujourd'hui. Du pain pita, des tomates, une viande et du tzatziki en sauce et voici un délicieux "sandwich"

Le souvlaki est une brochette de viande accompagnée de légumes grillés. On peut le manger en assiette ou avec du pain pita.

Le tarama comme le tzatziki se mange à l'apéritif avec du pain. Ce sont des oeufs de poisson mélangés avec des oeufs, du citron, du lait et de l'huile.

Plateau repas composé de plusieurs spécialités à manger en apéritif ou pendant un repas. Il peut y avoir des sauces comme le tzatziki ou tarama, des souvlaki accompagnées de frites et du pain pita.

C'est la boisson alcoolisée grecque par excellence. Par son goût anisé, elle ravit les papilles des grecs.

Le café frappé est énormément consommé à Rhodes. Avec la chaleur, il est plus agréable de boire un café froid. On y mélange du café, du lait, des glaçons et du sucre.